AB Agro, una empresa que confía en La Pampa

AB Agro, una empresa que confía en La Pampa

Una compañía productora de alimentos que produce acorde a estos nuevos tiempos, basándose en la capacitación y la tecnificación.

Daniel Barruti es oriundo de la provincia de Buenos Aires pero hace 40 años que fue adoptado por la pampeanidad y hoy sigue aportando al desarrollo productivo de La Pampa desde su cargo de encargado de la unidad de negocios AB Agro S.A., compañía rosarina que posee más de 10 años de residencia en 25 de Mayo. El hombre le contó a Guía en La Pampa que la firma comenzó usando el riego por manto para cosechar alfalfa, maíz y sorgo, y luego se cambió hacia el riego por aspersión mediante pivotes. Más tarde trajeron animales, se capacitaron en el manejo de nuevas tecnologías y habilidades, y hoy están tratando de cerrar todo el circuito productivo. Tienen un campo en cercanías de Winifreda de donde trasladan el rodeo de cría a 25 de Mayo, lo recrían con sus propias producciones de maíz, alfalfa y sorgo, lo engordan y luego lo comercializan a frigoríficos importantes como Jumbo, Carnes Pampeanas y Gorina. Actualmente AB Agro posee una hacienda de 4.000 animales de raza británica y sus cruzas, “Aberdeen Angus fundamentalmente, este año prácticamente todo lo que se produjo es novillo pesado para exportación” aclaró Barruti. “Estamos cargando novillos de 460 kilos con muy buena calidad muscular y de índice de engrasamiento, la verdad que estamos muy conformes, siempre con cosas para mejorar porque estamos creciendo”, expresó, y contó que en pos de eso cuentan con asesores agrícolas y ganaderos. Reflexionó que “si uno tiene producción de calidad no tiene por qué tener miedo”, y resaltó los beneficios que presenta la zona de 25 de Mayo para instalar emprendimientos productivos debido al suelo y clima que posee. “Las enfermedades animales son mínimas en relación a las zonas húmedas, y lo mismo pasa en los cultivos, hay muchas plagas en las zonas núcleo que acá no existen”, detalló. En ese sentido, hizo una evaluación “positiva” de estos años de trabajo y apuesta a una “coordinación interdisciplinaria” para poder “elevar el perfil del potencial productivo”. Destacó el trabajo conjunto que hacen el INTA y el Ente Provincial del Río Colorado porque eso les provee información valiosa para evitar errores a la hora de producir. La Cámara de Productores del Área Bajo Riego, que formaron algunas empresas, también participa del diálogo con las instituciones del medio y buscan soluciones consensuadas a los obstáculos que aparecen. “Lástima que se necesitaría más apoyo a nivel nacional para poder desarrollar todo el potencial que hay acá. A nivel provincial nos sentimos acompañado desde el Ente, desde la UNLPam, desde el Gobierno, desde los ministerios, uno levanta el teléfono y consigue una audiencia. Esa relación de provincia chica es el mejor capital que se tiene”, afirmó Barruti. Asimismo, el representante de AB Agro adelantó que están trabajando en un nuevo proyecto para instalar una planta de biogás, que producirá 2 megawatts y servirá para suministrar energía eléctrica a uno de los campos de la empresa con la intención de, por ejemplo, regar hasta 2.000 hectáreas. Esta planta sería alimentada con el propio forraje producido y con el guano de los animales de la hacienda. También se está estudiando la posibilidad de hacer una forestación de álamos que luego serían “chipeados” (picados) y usados en ampliar la producción de biomasa y llevar a 5 megawatts la capacidad de generación. Las napas están a sólo 2,5 metros del suelo, por los que las estudiaron y comprobaron que es agua dulce. “Ahora de 400 hectáreas que hay bajo riego en el campo, vamos a pasar a 1.750. Entonces son 18 equipos de riego por aspersión nuevos más 5 que ya hay, serían un total de 23 equipos, y de 3.000 animales encerrados pasar a 12.000, esa es la magnitud de esto que conlleva un montón de mano de obra, de trabajo, de logística, de operatividad, es un proyecto muy ambicioso pero fundamental para la provincia”, especificó Barruti. Para que la firma pueda cumplir este cometido, el Ministerio de Obras Públicas de la provincia está construyendo una nueva línea de tensión en el campo “San Bernardo” para suministrar energía eléctrica a la estación de bombeo. AB Agro da empleo a 42 personas de forma directa, para quienes se construyeron casas, oficinas y baños. Como se trata de todos proyectos “muy ambiciosos”, el cuidado del ambiente y del río Colorado es primordial para la compañía aunque Barruti aseguró que “con voluntad, no hay límite”. El Ente Provincial del Río Colorado, dependiente del Ministerio de la Producción de La Pampa, aporta la asistencia para el riego con la provisión del caudal de agua y ayuda en la articulación de gestiones con otros organismos. Así, se demuestra que en La Pampa la conjunción entre lo estatal y lo privado funciona plenamente.